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浏览数:  发表时间:2020-10-06  

“来,尝尝新疆的薄皮核桃”,庹新军随手拿起一个浅褐色的核桃,吉利平特论坛心水区,微微用力,“咔啦”一声,淡黄色的果肉露了出来。庹新军,西郊国际农产品展销中心新疆喀什馆的负责人,记者见到他时,他正在练塘茭白节上推销来自新疆的农产品。

庹新军在茭白节

讲起新疆的特色农产品,庹新军就停不下来。这个时节的主角正是核桃。新疆的核桃“肉质白嫩,吃起来不涩不苦,回味甘甜,软磷脂含量高”,生怕记者没记住,他还特意强调“普通核桃的软磷脂含量才2%左右,新疆出产的核桃可以达到3.8%”。

在庹新军的吆喝下,经过的一家三口被核桃吸引了注意力,庹新军赶忙招呼,吉利平特平肖论坛,“随便尝,好不好吃了再说。”

这已经是庹新军连续第三年来到练塘茭白节展销喀什的农产品,自从十年前来到上海,他见证了新疆的农产品如何一步步在上海闯出名气,核桃、大枣、巴旦木、冰糖心苹果……个个名头响亮,“喀什好味道”成为上海市民逐步熟悉的品牌。

灵杨农贸市场的喧闹景象


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